Bardak

Amsterdam

Bij streetfoodbar Bardak is het een georganiseerde bende. En dat verzinnen we niet zelf, dat is de vrije vertaling van de naam van deze zaak. Met de ruwe graffitimuren, stukken kale bakstenen en golfplaten waan je je in de straten van de Israëlische hoofdstad. Net als bij Bar Fisk in Amsterdam (van dezelfde eigenaren) eet je hier de lekkerste smaken uit Tel Aviv. Bij Bardak draait alles om streetfood – en hoe! Overweldigende bites als kebab, rib-eye en vegetarische shawarma van paddenstoelen doen je bij elke hap verlangen naar meer. Ook vind je er (Arak) cocktails, (Nederlandse) bieren en een kleine selectie wijnen. L’Chaim!

Roth Moshik
Aanbevolen door sterrenchef

Moshik Roth

Bardak is een toegankelijke plek waar je heerlijk kunt eten. Ze serveren veel vleesgerechtjes, zoals beef kebab en rib-eye en heel erg smakelijke lamszwezerik. Maar ook de vegetarische streetfood is heel goed hier.

- Moshik Roth, & Moshik**